陶陶居获食尚国味增资,餐饮实控权或“回归”广州酒家

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2019-12-16 12:18
原标题:陶陶居获食尚国味增资,餐饮实控权或“回归”广州酒家

继粤菜老字号广州酒家收购陶陶居食品业务后,又盯上了后者授权第三方经营的餐饮业务。

新京报讯(记者 张晓荣)近日,粤菜老字号广州酒家发布公告称,公司与食尚国味、尹江波(食尚国味董事长)签署了对于陶陶居公司的增资协议。若增资完成后,广州酒家持股约55%,成为陶陶居公司控股股东及实际控制人。这也意味着,继陶陶居的食品板块后,其授权给第三方经营的餐饮业务实际控制权也将归属广州酒家。

陶陶居获食尚国味增资,餐饮实控权或“回归”广州酒家

食尚国味增资陶陶居

根据公告,12月4日,广州酒家与食尚国味、尹江波签署了《合作框架协议》,约定食尚国味和尹江波及其实际控制的、使用第11630024号及其他“陶陶居”注册商标经营餐馆的经营主体(以下合称“合作方”)拟以现金及资产出资方式对陶陶居公司增资。增资完成后,广州酒家持有陶陶居公司约55%股权且为控股股东及实际控制人,合作方合计持有陶陶居公司约45%股权。但公告并未透露此次增资的具体金额。

此次增资及双方协议涉及广州酒家收购陶陶居股权一事。广州酒家主营食品制造和餐饮服务等业务,其中食品制造板块占比较高,且在不断提升食品制造业务的竞争力,而陶陶居主要以茶点、月饼销售为主。今年7月,广州酒家与广州工业发展集团有限公司签订了《股权转让意向书》,斥资约2亿元收购其持有的广州陶陶居食品有限公司100%股权。7月31日,上述股权转让议案获得最终通过,8月,完成工商变更登记。此后,广州两大粤菜老字号广州酒家、陶陶居成为一家,从双方业务来看,陶陶居会对广州酒家的食品制造业务形成补充。

不过,由于陶陶居的餐饮商标已授权给第三方公司经营,且仍在租约期内,因此广州酒家仍需与第三方公司共享其餐饮经营权。根据公开资料,2015年广州陶陶居食品有限公司将“陶陶居”商标中的餐馆服务项目许可进行招商,广州食尚国味饮食集团以279.11万元中标,合约2024年3月20日到期。此后,食尚国味拥有“陶陶居”餐饮服务全国品牌经营授权。

餐饮业务控股权或“回归”广州酒家

目前,食尚国味已推出陶陶居、金牌陶陶居、陶陶居雅园三种模式,且走出广州,开拓了深圳和厦门市场。而根据广州酒家此前的公告,截至2019年7月26日,食尚国味已开出14家陶陶居门店,超出此前双方“5年内不少于8间总店面”的约定。就经营业绩来看,2016年上半年,其已开业的14家食尚国味陶陶居门店累计营业额已超过预测全年营业额的50%,加上下半年的新开店,2019年预计可完成预测营业收入,预测食尚国味陶陶居门店营业收入2019年-2025年复合增长率约15%,与陶陶居门店在全国的扩张速度相匹配。

最近,新京报记者注意到,陶陶居在上海开出首店,且将于今年年底开第二家门店。食尚国味相关负责人在接受新京报记者采访时表示,公司希望借助上海首先打开华东市场,下一个城市可能会先考虑杭州。

值得注意的是,此次增资完成后,广州酒家持有陶陶居公司55%股份,成为控股股东及实际控制人。对于未来陶陶居的发展规划是否有调整,截至发稿,食尚国味方面并未给新京报记者回应。不过,食尚国味董事长尹江波在接受时代财经采访时表示,目前双方只是签订初步的合作框架协议,食尚国味会以现金和资产的方式对陶陶居公司进行增资,交易价格暂不便对外透露,资产会包含陶陶居目前旗下的部分店面,具体细节还待敲定。至于未来陶陶居开店到底采用直营模式还是授权合作,还有待市场检验后确定。

此外,据时代财经消息,双方还在12月5日签订了《陶陶居总店合作经营合同》,陶陶居公司董事长李立令在签约仪式上指出,食尚国味公司作为战略合作伙伴,未来将有助于逐步盘活陶陶居总店经营。这也意味着,食尚国味将参与到陶陶居总店经营。

新京报记者 张晓荣

摄影 新京报记者 张晓荣

编辑 彭雅莉 校对 郭利

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